好奇心

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どうも!工場長です。
マイブームのキノコ。
食べられるやつは普通に食べております。
やっぱ自然のキノコは旨い。土の香り、自然の香りがする。

今回は・・・食べたらイカンやつをあえて食べてみた話。
きのこは結構ヤバイのが居ますので、勿論そんなのは食べませんよw
ドクササコなんか喰ったらチン〇が壊死するとか・・まあ恐ろしいですから。
先日山で見ましたけどね。

本日のお題「ニガイグチ」。
何せ猛烈に苦いらしい。

なかなか立派で旨そうなフォルム。
遠くからこれは・・・・と思って取りに行ったのですが・・・これは苦いヤツでしょ多分・・と判断。
でも気になるのでお持ち帰り。

次は

傘の上がヌメヌメした「ヌメリニガイグチ」。表面はナメコのようにヌルヌルです。多分苦いけど・・・挑戦。

最初のニガイグチはソテーににて一切れ。
塩コショウで軽く味付け。
お味は・・・・・旨い!そしてその後に猛烈な苦み。
せんぶり茶を3日煮出した位の猛烈さ。口がヤバイ!

むむむナルホド!ニガイグチと言うだけあって、こんなに苦いんですね。
次にヌメヌメのヌメリニガイグチ。
こいつはボイル!
お味は・・・・なんとまあ苦い。最初のニガイグチ程ではないけど相当な苦さ。
刺激的だ!

勿論、どちらも飲み込めません!体が拒否しますので吐き出しましたけどね。

こんな苦いものを口に入れた事がない程度の2種でしたw
自然は素晴らしい。

本やネットで拾った情報や頭デッカチのスペック野郎になったらダサい。
感じて、触って覚える事が最高に良いと思います。
しらんけど。
きのこは一歩間違えたら命を伴う大変な事になりますので、自己責任でお願いします。

きのこエクトリーム!ギリギリじゃ!

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azt-df

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