ヒラマサもらった

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どうも!すめらぎいやさか!工場長です。
ヒラマサ連発中の九州の変態Nさんからヒラマサが届きました~。
え~ルアーも買ってもらって、更に魚まで頂けるなんて・・・。
なんか申し訳ないです。
でも、いつ喰っても旨いヒラマサ。めっちゃ嬉しいっす。

大きいほうが90cm位。
立派です。
四国ではヒラマサは貴重な青物ですので、捨てる部分を最小限にして頂きます。

腹の所。
まあ、スッキリですが甘味があって間違いなし。

カマ。
まあ、青物で一番うまいのやっぱりここですね。
バリ馬でした。
頭も真っ二つに割って焼いて頂きました。
デカイのでまあまあ苦労したけどw

スッキリのヒラマサ。こってりのカンパチ。その中間のブリ。そんな感じですよね。
まあ、間違いない。

連発中の釣果はまた後日UPさせて頂きます。

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azt-df

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